
春节餐桌,腊肉腊肠、油炸菜肴、浓醇肉汤比比皆是,难免陷入“油多盐重”的饮食模式。对普通人而言,尚且会出现肠胃不适,对肠胃脆弱、代谢能力弱的肿瘤患者来说,油咸饮食更易加重肠胃负担,引发腹胀、便秘、恶心等不适,还可能影响身体恢复。普济中医程文主任表示,无需过度焦虑,掌握温和的清肠护胃方法,就能在享受年味的同时,守护肠胃健康。
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先避坑:拒绝“极端清肠”,减少二次伤害。程文主任指出,肿瘤患者肠胃黏膜本就敏感,切勿盲目服用泻药、断食清肠,也不要大量饮用浓茶、咖啡,这些方式会刺激肠胃,加重不适,甚至影响营养吸收。清肠护胃的核心是“温和舒缓、循序渐进”,先从控制当下饮食、减少油咸刺激开始。
清肠技巧:温和促代谢,不腹泻、不损伤。程文主任认为,日常多喝温白开水,每天1500-2000ml,分多次少量饮用,促进肠道蠕动,帮助排出体内多余油脂和盐分,避免一次性大量饮水增加肠胃负担;适量吃富含膳食纤维的温和食材,如蒸山药、南瓜、冬瓜、芹菜叶、小米粥,膳食纤维能促进肠道蠕动,缓解便秘,且质地柔软易吸收,不会刺激肠胃。
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护胃关键:清淡滋养,减轻肠胃负担。程文主任表示,每餐以清淡为主,减少油炸、腌制、辛辣食物摄入,聚餐时优先选择清蒸、水煮、清炒的菜肴,少喝浓肉汤、火锅汤(撇净浮油再少量饮用);遵循“少食多餐”原则,每餐吃7分饱,避免暴饮暴食,减轻肠胃消化压力;饭后可慢走10-15分钟,促进消化,避免久坐导致腹胀。
程文主任强调,若出现持续腹胀、严重便秘、恶心呕吐等不适,及时咨询医生,切勿自行处理。春节饮食油咸难免私募配资网,肿瘤患者无需过度忌口扫了年味,只要坚守“温和清肠、清淡护胃”的原则,做好细节调理,就能既享受团圆美食,又守护肠胃健康,安稳度过春节。
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